Sabihah Tubasem from West Primary

بشریٰ بی بی کی بریانی 


میں سیڑھیوں پر بیٹھا ہوں۔ 

اچانک میں اسے سونگھ سکتا ہوں۔ 

مصالحے ، پیاز ، لہسن ، ادرک۔ 

ماں بریانی پکا رہی ہے۔ جی ہاں! 

میں پرجوش محسوس کرتا ہوں۔ 

ماں بڑے برتن میں ہلچل مچا رہی ہے۔ 

بہت پیار کے ساتھ۔ 

چاول بلبلا رہے ہیں۔ 

مرغی مصالحوں کے ساتھ پک رہی ہے۔ 

کیا میں اسے چکھ سکتا ہوں؟” میں نے پوچھا 

صبر کروامی کہتی ہیں 

میں انتظار کرتا ہوں اور انتظار کرتا ہوں۔ 

میرے منہ میں پانی ارہا ہے 

والد اور دادا پہلے کھاتے ہیں۔ 

پھر آخر میں۔ 

 میں اپنی بہنوں ، بھائی اور شاندار ماں کے ساتھ بیٹھا ہوں۔ 

ہم ایک ساتھ کھاتے ہیں اور میں بہت خوش ہوں۔ 

میرا پیٹ بھی خوش ہے۔ 

بشریٰ بی بی کی بریانی بہترین ہے۔ 




Bushra Bibi’s Biryani 

I am sitting on the stairs 

Suddenly I can smell it 

The spices, the onions, the garlic, the ginger 

Mum is cooking Biryani. YAY! 

I feel excited. 

Mum is stirring the pot with love 

The rice is bubbling 

The chicken is cooking with the spices 

“Can I taste it?” I ask 

“Be patient” says Mum 

I wait and wait 

My mouth is watering 

Dad and Grandfather eat first 

Then finally 

I sit with my sisters, brother and wonderful mummy 

We eat together and I feel so happy 

My tummy is happy too 

Bushra Bibi’s biryani is best! 

Copyright: This poem was recorded as part of the Mother Tongue Other Tongue project.

More about this poem

Mother Tongue Other Tongue is a celebration of poetry written by young people in the languages they speak as a first language or at ...

Learn more

About Sabihah Tubasem from West Primary

"My mum is the best chef in the world. Her Biryani is amazing! My poem is about how I feel when my mum is cooking. It is a happy time for me, my sisters and my brothers. I love the smell of the spices and onions. Yesterday I ate biryani. YAY! It was delicious. I love my mum so much because she is so good to me. Cooking is love! شکریہ"

Featured in the Archive